
Cucinare con i bambini…
“Filastrocca della Pasqua / Metto un sogno nella tasca / Con tante uova di cioccolata / Una pizza dolce e una salata / Con un coniglio pieno d’amore che semina uova di ogni colore / Con un colombo bianco e giulivo che ha nel becco un ramo d’ulivo / Con tutto il mondo pieno di pace / È questo il mondo che più mi piace”.
Ricetta di Pasqua per bambini

Cari bambini, si sta avvicinando la Santa Pasqua e per i prossimi mesi, noi di Salamandra abbiamo tante belle ricettine per voi, a cominciare da questi nidi di cioccolata e riso soffiato che saranno perfetti durante le feste di Pasqua, per gli amici e la famiglia.
Li avete mai preparati? È un’idea divertente e anche furba per il pic-nic di Pasquetta, non credete? Vi lascio la ricetta e vi auguro una splendida Pasqua con la vostra famiglia.
Ingredienti e preparazione
Ingredienti: per 6 nidi
60 g di riso soffiato
200 g di cioccolato al latte o fondente
20 g di burro
Ovetti confettati o M&M
Preparazione:
Spezzettate il cioccolato e con l’aiuto di un adulto fatelo sciogliere nel microonde o a bagnomaria assieme al burro. Versare nel contenitore del cioccolato fuso il riso soffiato. Con un cucchiaio mescolare in modo da rivestire ogni chicco di riso con il cioccolato sciolto.
Rivestire lo stampo da muffin con i pirottini di carta (o di silicone). Con un cucchiaino mettere l’impasto dentro i pirottini cercando di creare un nido.
Fare raffreddare in frigorifero (circa 20 minuti). Staccare con delicatezza i nidi di cioccolato dai pirottini e riempirli con le M&M colorate a forma di ovetto.
Angela Maci

























