{"id":5279,"date":"2025-12-03T16:45:14","date_gmt":"2025-12-03T15:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/?p=5279"},"modified":"2025-12-03T16:45:15","modified_gmt":"2025-12-03T15:45:15","slug":"alberelli-di-natale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/2025\/12\/03\/alberelli-di-natale\/","title":{"rendered":"Alberelli di Natale"},"content":{"rendered":"\n

Cari bambini<\/strong>, mancano pochi giorni al Santo Natale e spero siate entusiasti e felici come lo ero io alla vostra et\u00e0. Ogni anno aspettavo l\u2019arrivo di dicembre per dedicarmi con la mamma alla creazione di biscotti che poi avremmo regalato a parenti e amici. Aspettavo l\u2019arrivo della Vigilia per rivedere i miei nonni e restare ammirata davanti al presepe della nonna Pina che dedicava giorni interi alla sua realizzazione. Aspettavo il Natale per stare tutti assieme, per andare alla messa di Natale e cantare \u201cTu scendi dalla stelle\u201d e poi tornare a casa e mangiare gli alberelli di pancarr\u00e8 e i tortellini in brodo e poi giocare a tombola ed essere felici. Insieme e felici.<\/p>\n\n\n\n

E questo il mio augurio per questo Santo Natale. Godetevi ogni momento che vivete assieme alla vostra famiglia, giocate, divertitevi, abbracciatevi e pregate per la pace e perch\u00e9 il mondo possa essere un posto migliore e che i bambini possano continuare a fare i bambini.<\/p>\n\n\n\n

La mia ricetta di oggi \u00e8 questa. Un cuore di auguri per ognuno di voi e cucinate insieme alla vostra famiglia, preparate il menu di Natale e divertitevi.<\/p>\n\n\n\n

Alberelli di Natale (Antipasto da preparare assieme)<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Ingredienti per 6 alberelli<\/p>\n\n\n\n

2 fette di pancarr\u00e8 lungo da tramezzini<\/p>\n\n\n\n

200 g di ricotta<\/p>\n\n\n\n

2 fette spesse di mortadella<\/p>\n\n\n\n

\u00bd bicchiere di latte<\/p>\n\n\n\n

1 cucchiaio di parmigiano<\/p>\n\n\n\n

Pistacchi tritati<\/p>\n\n\n\n

Olive nere e verdi denocciolate<\/p>\n\n\n\n

Mais in scatola<\/p>\n\n\n\n

6 salatini in bastoncini<\/p>\n\n\n\n

Gli alberelli di Natale sono tramezzini preparati con il pancarr\u00e8, i salatini, creme al formaggio e olive. Sono semplici da preparare e si farciscono come preferite.<\/p>\n\n\n\n

In un robot da cucina frulliamo la ricotta con la mortadella a pezzetti, il latte, il parmigiano per formare una crema.<\/p>\n\n\n\n

Spalmiamo la crema su una fetta lunga di pane per tramezzini. Uniamo la granella di pistacchio e sovrapponiamo l\u2019altra fetta di pane e spalmiamo la superficie con un po\u2019 di Philadelphia.<\/p>\n\n\n\n

Tagliamo il pane a fette formando dei triangoli per creare la forma ad alberello. Alla base di ogni alberello inseriamo delicatamente un salatino a bastoncino. Quindi aggiungiamo le decorazioni. Uno lo prepariamo con la granella di pistacchio, uno con le olive a rondelle e l\u2019ultimo con i chicchi di mais. O possiamo mescolarli per fare alberelli pi\u00f9 colorati.<\/p>\n\n\n\n

Si possono conservare in frigorifero, coperti con pellicola fino al momento di servirli in tavola.<\/p>\n\n\n\n

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