{"id":4825,"date":"2025-05-21T03:14:21","date_gmt":"2025-05-21T01:14:21","guid":{"rendered":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/?p=4825"},"modified":"2025-05-21T03:14:22","modified_gmt":"2025-05-21T01:14:22","slug":"alimentazione-sana-infanzia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/2025\/05\/21\/alimentazione-sana-infanzia\/","title":{"rendered":"&#8220;Cosa bolle in pentola?&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alimentazione sana e cura del corpo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cCosa bolle in pentola\u201d, \u00e8 il titolo della nostra progettazione didattica di questo anno scolastico. Ogni anno approfondiamo con i nostri alunni una tematica nelle sue varie sfaccettature. Quest\u2019anno abbiamo proposto un approfondimento sull\u2019alimentazione sana e la cura del corpo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Attivit\u00e0 didattiche sull\u2019alimentazione e sulla stagionalit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n<p>Ai bambini sono state proposte molte attivit\u00e0 d\u2019osservazione, la stagionalit\u00e0 di frutta e verdura, esperienze sensoriali, il cibo nell\u2019arte, l\u2019importanza dell\u2019alimentazione corretta, la spiegazione di semplici principi nutritivi e della digestione, le regole durante la condivisione dei cibi, le modalit\u00e0 d\u2019apparecchiare la tavola.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il contributo delle famiglie: culture a confronto<\/h2>\n\n\n\n<p>Questi ultimi argomenti sono stati approfonditi ed ampliati osservando e ascoltando i racconti di alcuni genitori che hanno accolto la nostra proposta con entusiasmo e ci hanno mostrato differenti modalit\u00e0 di apparecchiare la tavola. In Marocco seduti per terra su un grande tappeto, nelle Filippine seduti con gambe incrociate (per gli uomini) o piegate lateralmente (per le donne), utilizzando un tavolo basso. I bambini hanno potuto osservare anche oggetti per noi insoliti, come il tajine che \u00e8 una pentola in terracotta, un grande piatto posizionato al centro da cui attingono con le mani tutti i commensali, le bacchette al posto delle forchette.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Abitudini e regole a tavola raccontate dai genitori<\/h2>\n\n\n\n<p>I genitori intervenuti hanno anche condiviso alcune delle loro regole: prima di mangiare lavarsi le mani, mangiare in silenzio con sottofondo musicale, utilizzare cuscini e non sedie.<br>I bambini sono stati \u201ccatturati\u201d ed hanno osservato con attenzione, sono intervenuti con molte domande, alcune curiose che hanno permesso ai genitori di ampliare le spiegazioni. Le insegnanti, per rendere l\u2019esperienza pi\u00f9 completa, hanno invitato il pap\u00e0 del Marocco per il suo intervento il giorno in cui ai bambini in mensa \u00e8 stato proposto un men\u00f9 marocchino: pollo in tajine e couscous di verdure.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Attivit\u00e0 di rielaborazione e approfondimenti<\/h2>\n\n\n\n<p>Ogni sezione ha approfondito e rielaborato, attraverso osservazioni d\u2019immagini e conversazioni, quanto esposto dai genitori, sintetizzandole con attivit\u00e0 grafico pittoriche individuali. Collegate a questa tematica sono state proposte anche attivit\u00e0 sull\u2019importanza della corretta alimentazione, sulla prevenzione dell\u2019igiene dentale, buone abitudini nel fare movimento, con l\u2019intervento di figure esterne come: l\u2019igienista dentale, gli esperti di rugby, di basket e judo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"785\" height=\"850\" src=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4826\" srcset=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione.jpg 785w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione-277x300.jpg 277w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione-768x832.jpg 768w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione-696x754.jpg 696w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/san-paolo-programmazione-388x420.jpg 388w\" sizes=\"(max-width: 785px) 100vw, 785px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Coinvolgimento del territorio e collaborazione educativa<\/h2>\n\n\n\n<p>Tutte queste figure intervenute hanno organizzato attivit\u00e0 coinvolgenti che hanno stimolato la curiosit\u00e0, l\u2019interesse e la partecipazione nei bambini, rilevate sia durante le attivit\u00e0, sia nei racconti che hanno fatto alle famiglie. Infatti per noi docenti \u00e8 stato molto gratificante ricevere feedback positivi dai genitori su queste esperienze proposte.<br>Consapevoli che la collaborazione tra diverse figure educative sia alla base di uno sviluppo completo ed armonioso dei bambini, le insegnanti hanno voluto coinvolgere e ringraziano le famiglie e le diverse realt\u00e0 educative del territorio per aver contribuito ad ampliare l\u2019offerta formativa.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>\u201cPer educare un bambino serve un intero villaggio\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Scuola dell\u2019Infanzia San Paolo \u2013 le insegnanti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentazione sana e cura del corpo \u201cCosa bolle in pentola\u201d, \u00e8 il titolo della nostra progettazione didattica di questo anno scolastico. Ogni anno approfondiamo con i nostri alunni una tematica nelle sue varie sfaccettature. 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