{"id":2568,"date":"2023-02-08T15:38:33","date_gmt":"2023-02-08T14:38:33","guid":{"rendered":"http:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/?p=2568"},"modified":"2023-02-08T15:38:56","modified_gmt":"2023-02-08T14:38:56","slug":"mascherine-di-frolla-al-cioccolato-e-zuccherini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/2023\/02\/08\/mascherine-di-frolla-al-cioccolato-e-zuccherini\/","title":{"rendered":"Mascherine di frolla al cioccolato e zuccherini"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"546\" height=\"635\" src=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/02\/Mascherine-carnevale.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2569\" srcset=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/02\/Mascherine-carnevale.jpg 546w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/02\/Mascherine-carnevale-258x300.jpg 258w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/02\/Mascherine-carnevale-361x420.jpg 361w\" sizes=\"(max-width: 546px) 100vw, 546px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Il Carnevale si avvicina e con lui, la voglia di vestiti incantati, stelle filanti e coriandoli.<\/p>\n\n\n\n<p>La voglia di stare con gli amici e divertirsi anche preparando dei biscotti speciali.<\/p>\n\n\n\n<p>Nei miei corsi di cucina per i bambini, la parola d\u2019ordine \u00e8 divertimento e poco prima di Carnevale proprio con voi bambini, faremo un laboratorio sulle mascherine di Carnevale. Pasta frolla, cioccolato, perline, zuccherini colorati e pasta di zucchero per una mattina felice insieme.<\/p>\n\n\n\n<p>Se volete saperne di pi\u00f9, trovate tutte le info su <a href=\"http:\/\/www.storiebuone.it\">www.storiebuone.it<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Se invece volete provare a fare le mascherine con la vostra famiglia, vi lascio la ricetta.<\/p>\n\n\n\n<p>E buon Carnevale, bambini!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>250 g farina 00<br>125 g burro a temperatura ambiente tagliato a\u00a0cubetti<br>100 g zucchero<br>2 g di sale fino<br>1 uovo e 1 tuorlo (a temperatura ambiente)<br>buccia grattugiata di limone o vanillina<br>100 g di cioccolato al latte o fondente<br>Zuccherini colorati<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione:<\/strong> per realizzare le mascherine&nbsp;iniziate versando nella ciotola,&nbsp;il&nbsp;burro&nbsp;a cubetti, lo&nbsp;zucchero&nbsp;e la scorzetta del limone o la vanillina.<br>Amalgamate il tutto.<\/p>\n\n\n\n<p>Aggiungete le&nbsp;uova&nbsp;leggermente sbattute con&nbsp;il&nbsp;sale&nbsp;e quando la massa di burro sar\u00e0 uniforme incorporate la&nbsp;farina&nbsp;mescolando quel tanto necessario affinch\u00e9 il tutto sia amalgamato.<\/p>\n\n\n\n<p>Avvolgete l\u2019impasto con della pellicola e ponete in frigo a rassodare per 30 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p>Stendete la pasta dello spessore di circa&nbsp;8 mm e ricavate la forma di&nbsp;mascherina&nbsp;con il taglia pasta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cuocete in forno caldo per circa 15 minuti a 170\u00b0 C.<br>Estraete non appena il biscotto inizia a dorarsi. Lasciate raffreddare prima di decorare.<\/p>\n\n\n\n<p>Sciogliete il cioccolato nel microonde o bagnomaria (fatevi aiutare da un adulto mi raccomando) e con il cioccolato fuso coprite le mascherine e unite gli zuccherini colorati.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.storiebuone.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.storiebuone.it<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/angela.maci.3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Facebook<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/angelamaci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Carnevale si avvicina e con lui, la voglia di vestiti incantati, stelle filanti e coriandoli. La voglia di stare con gli amici e divertirsi anche preparando dei biscotti speciali. 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