{"id":2211,"date":"2022-05-24T09:37:57","date_gmt":"2022-05-24T07:37:57","guid":{"rendered":"http:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/?p=2211"},"modified":"2022-05-24T09:37:57","modified_gmt":"2022-05-24T07:37:57","slug":"crocchette-di-patate-dal-cuore-filante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/2022\/05\/24\/crocchette-di-patate-dal-cuore-filante\/","title":{"rendered":"Crocchette di patate dal cuore filante"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Le Storie Buone di Angela Maci<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ciao bambini, come state? Scommetto che siete super felici perch\u00e9 manca pochissimo tempo alla fine della scuola. Non \u00e8 vero????<br>Beh, tre mesi di vacanza, anche io sarei felice come voi.<\/p>\n\n\n\n<p>Avrete pi\u00f9 tempo per giocare, riposare, vivere all\u2019aria aperta e perch\u00e9 no, anche cucinare.<br>E allora vi propongo una ricettina facile che amerete tanto.<br>Vi lascio la ricetta e ci vediamo il prossimo mese. Ciao bambini e buona estate!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Crocchette-di-patate.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2212\" width=\"535\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Crocchette-di-patate.jpg 564w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Crocchette-di-patate-255x300.jpg 255w, https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/05\/Crocchette-di-patate-357x420.jpg 357w\" sizes=\"(max-width: 535px) 100vw, 535px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>600 gr di patate<br>2 tuorli<br>100 gr di parmigiano<br>Farina bianca<br>Pangrattato<br>1 cucchiaino di noce moscata<br>8 sottilette<br>Sale<br>Olio di arachidi<br>1 uovo intero<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lessa le patate partendo da acqua fredda salata, scolale e schiacciale. Amalgama insieme il parmigiano, i tuorli, la noce moscata e il sale. Prendi una noce di composto, arrotola sul palmo della mano, inserisci un pezzetto di sottiletta e forma una crocchetta. Passala poi prima nella farina, poi nell\u2019uovo sbattuto e per finire nel pangrattato. Friggi le crocchette in olio di arachidi, scolale su carta assorbente e gustale.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.storiebuone.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.storiebuone.it<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/angela.maci.3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Facebook<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/angelamaci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Storie Buone di Angela Maci Ciao bambini, come state? Scommetto che siete super felici perch\u00e9 manca pochissimo tempo alla fine della scuola. Non \u00e8 vero????Beh, tre mesi di vacanza, anche io sarei felice come voi. Avrete pi\u00f9 tempo per giocare, riposare, vivere all\u2019aria aperta e perch\u00e9 no, anche cucinare.E allora vi propongo una ricettina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,20],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2211"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2211"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2213,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2211\/revisions\/2213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}