{"id":1782,"date":"2021-05-14T11:10:50","date_gmt":"2021-05-14T09:10:50","guid":{"rendered":"http:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/?p=1782"},"modified":"2021-05-14T11:15:05","modified_gmt":"2021-05-14T09:15:05","slug":"le-pizzette-morbidose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasalamandra.eu\/baby\/2021\/05\/14\/le-pizzette-morbidose\/","title":{"rendered":"Le pizzette morbidose"},"content":{"rendered":"\n

Le storie buone di Angela<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ciao bambini, che piacere essere qui con voi oggi e condividere una ricettina super golosa che sono sicura vi piacer\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Chi di voi ama la pizza, alzi la mano! Beh, come immaginavo, l\u2019amate tutti. Ecco perch\u00e9 ho pensato di preparare assieme a voi le pizzette morbidose.<\/p>\n\n\n\n

Queste pizzette sono super buone, facili da preparare e veloci di mangiare.<\/p>\n\n\n\n

Ho poi saputo che molti di voi, in questi mesi un po\u2019 sospesi, hanno impastato tanto con mamma e pap\u00e0 e ne sono stati felici. Ed \u00e8 proprio cos\u00ec che si deve essere in cucina: felici. Sporchi di farina e felici.<\/p>\n\n\n\n

Vi lascio la ricetta delle pizzette da preparare con i vostri genitori e vi lascio anche il link del mio blog dove potrete trovare tantissime altre ricette e anche il calendario dei prossimi corsi di cucina per grandi e piccini. Se magari vi venisse voglia di pasticciare insieme a me.<\/p>\n\n\n\n

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Ingredienti:
Per 20 pizzette
250 ml di latte tiepido
9 g di lievito secco per pizza alta (una bustina)
1 cucchiaino di zucchero
50 ml di olio evo
520 g di farina 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano secco
50 g di passata di pomodoro
50 g di filone di mozzarella (per la pizza)
Qualche fogliolina di basilico fresco<\/p>\n\n\n\n

Preparazione:
Con l\u2019aiuto di un adulto, in una ciotola o in una planetaria versate il latte, aggiungete lo zucchero e il lievito e mescolate. Unite l\u2019olio e la farina poco alla volta e il sale. Impastate bene fino ad ottenere un composto liscio e compatto. Fate lievitare 3 ore coperto da un canovaccio o pellicola trasparente.<\/p>\n\n\n\n

Dopo la lievitazione formate delle palline omogenee e allargatele con le mani per creare delle pizzette. Aggiungete la passata di pomodoro, l\u2019origano secco, il sale, l\u2019olio e infornate a 200\u00b0 per 12 minuti. Unite la mozzarella a cubetti e lasciate per altri 5 minuti. Spegnete il forno. Sfornate e aggiungete le foglioline di basilico fresco.<\/p>\n\n\n\n

Le pizzette sono ora pronte per essere servite e mangiate.<\/p>\n\n\n\n

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